名産「曽我の梅干し」いただきました！

生徒さんのおばあちゃまの御実家が小田原で有名な「曽我の梅干し」を手作りされている名家だそうです。1922年創業で現在は3代目。すべて手作業のうえ、添加物は一切使わない。シソを入れない白漬けのため、梅本来の香りが楽しめる。最初はすっぱく、あとはさっぱり！というのが特徴。

最近は蒸し暑く食欲が少し落ち気味ですが、この梅干しはご飯がすすみます🍚🍚 そしてお茶うけにしたりしてお味を愉しませていただいています😁

江戸時代には宿場町・小田原で、旅人に欠かせない食べ物だった歴史ある曽我の梅干し！味わい深いです✨✨